ENTRANTES Y PRIMEROS PLATOS
ALUBIAS GUIPUZCOANAS
MENESTRA DE VERDURAS
PASTEL DE MERLUZA Y GAMBAS
SOPA DE PESCADO
SEGUNDOS PLATOS
MERLUZA EN SALSA VERDE Y KOXKERA
CARRILLERAS DE CERDO AL VINO TINTO
POSTRES
PANTXINETA
TIRAMISÚ
TÉCNICAS DE COCINA
EMBOTADO DE BONITO